Feria de la Anchoa y la conserva de Santoña 2019

Del 3 al 5 de mayo 2019

PROGRAMA FERIA DE LA ANCHOA

Viernes 3 de mayo

• 12:00h. Inauguración de la Feria.
• 12:00h. Programa de radio en directo. Emisora regional.
• 12:45h. Actuación de la Coral “Virgen del Puerto”.
• 14:30 – 17:30h. Tapea y come por Santoña.
• 19:00h. Final del I Concurso Regional de Pinchos con Anchoa.
• 19:30h. Presencia de la mascota de la feria. Sesión de fotos.

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Sábado 4 de mayo.

• 10:00h. Apertura Feria.
• 10:30. Programa de radio en directo. Radio Santoña.
• 11:30h. Visita Guiada “Santoña Territorio Anchoa”.11:45h. Desfile de cofradías Gastronómicas organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
• 12:15h. Celebración del 23 Cabildo de la Cofradía de la Anchoa organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
• 13:00h. Taller “Proceso de elaboración de la Anchoa”.
• 13:30h. Actuación coro “Peñas Arriba” Casa de Cantabria en Madrid.
• 14:30 – 17:30h. Tapea y come por Santoña.
• 19:00h. Taller “Proceso de elaboración de la Anchoa”.
• 19:30h. Presencia de la mascota de la feria. Sesión de fotos.
• 20:00h. Actuación del Coro “Marceros de la Bahía”.
• 21:00h. Cierre Feria.

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Domingo 5 de mayo.

• 10:00h. Apertura Feria.
• 11:00h. FASE PRELIMINAR CATA “Concurso Anchoa Seleccionada 2019”. Organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
• 11:30h. Visita Guiada “Santoña Territorio Anchoa”.
• 11:30h. Taller infantil “Dame la chapa”.
• 13:00h. Taller “Proceso de elaboración de la Anchoa”.
• 13:30h. FASE FINAL CATA “Concurso Anchoa Seleccionada 2019”. Organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
• 13:45h. Acto institucional de reconocimiento a las mujeres conserveras.
• 14:00h. Actuación del coro “Amigos de la Canción.
• 14:30h. RESOLUCIÓN CATA “Concurso Anchoa Seleccionada 2019”.
• 15:30h. Cierre de feria.

Fuente:farodelcaballo.es

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